ВИНО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ (С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ)

 

Последние рецепты:

» закуски. как приготовить плов

» Ветчина холодного копчения в рассоле. Ветчина холодного копчения в рассоле1 кг окорока, рассол. Для рассола: 900 мл воды, 100 щ красного вина.

» Торт с ореховой начинкой.. Для приготовления вам понадобится:Для теста:2-2,5 стакана муки180 г сливочного масла2 яйца0,75 стакана.

» Праздничные креветки «по-строгановски». Вам понадобится:700 г очищенных креветок1 стакан нарезанных грибов1 стакан куриного бульона (или ? стак.

» Начинка из творога. На 500 г творога - 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка сливочного масла. Творог протереть через реше.

» Блинный пирог «Татарский». Вам понадобится:3-4 стакана молока3 яйца1 стакан мукисахарсольФарш:200 г творога1 яйцосахарСпособ приго.

» Правильно готовим курицу: правила кулинарной гигиены.. Неважно каким образом вы собрались готовить курицу: на сковородке, в духовом шкафу, в кастрюле или на г.

Ягоды смородины засыпать в бутыль вперемешку с сахаром (600–700 г на 1 кг ягод) до 2/3 объема бутыли и оставить на брожение на 40 дней.

Процедить сок и оставить отдельно. В отжатую массу добавить яблочный сок с сахаром (на 1 л сока 200 г сахара) и оставить на брожение на 10–12 дней.

Отжатый сок соединить с соком смородины, закрыть затвором или обвязать горловину 3–4 слоями марли и оставить бродить на 3 недели. Затем вино слить с осадка, добавить сахар (100 г на 1 л) и вынести в прохладное место.

Через месяц вино снять с осадка и разлить по бутылкам.

Berry currants to fall asleep in bottle mixed with sugar (600-700 g per 1 kg of berries) up to 2/3 of bottles and left to ferment for 40 days.

Strain the juice and leave separately. In the mass Add button pressed Apple juice with sugar (1 l juice 200 g sugar) and left to ferment for 10 – 12 days.

The pressed juice mix with juice currant, close shutter or cover up 3-4 layers gauze and leave ramble at 3 weeks. Then wine merged with draught, add sugar (100 g per 1 litre) and make a cool place.

After a month of wine off the sediment and bottle bottled.

Berry Johannisbeeren zu fallen schlafend in der Flasche zu 2/3 Flaschen und fur 40 Tage Garung mit Zucker (600-700 g pro 1 kg Beeren) vermischt.

Stamm der Juice und separat zu verlassen. In der Masse hinzufugen betatigte Knopf Apfelsaft (1 l Saft 200 g Zucker) mit Links zu garen fur 10 – 12 Tage.

Gepresster Saft-Mix mit Saft Johannisbeere, enge Ausloser oder vertuschen 3-4 Schichten Gaze und Urlaub Wanderung nach 3 Wochen. Dann Wein mit Tiefgang, Zucker (100 g pro 1 Liter) und kuhl stellen.

Nach einem Monat aus dem Sediment und eine Flasche Wein.

 



  • На главную