Рецепт пунша со смородиной и водкой от «Дома Кулинарии»

 

Сейчас мы расскажем вам, как приготовить пунш со смородиной и розовым вином. Не знаете чем удивить своих друзей в праздник? Попробуйте приготовить им вкусный пунш с клюквой и водкой. И, поверьте, о ваших кулинарных способностях будут слагать легенды.

Для приготовления пунша с клюквой и розовым вином вам потребуются:

  • 750мл розового сухого вина
  • 250мл водки
  • 250мл свежевыжатого грейпфрутового сока
  • 250мл клюквенного сока
  • 250мл сока черной смородины
  • 100г черной смородины
  • 100г свежей клюквы
  • 150г сахара

Как приготовить пунш со смородиной и розовым вином

  • Свежевыжатый сок грейпфрута, клюквенный сок, сок черной смородины и розовое вино выливаем в большую кастрюлю и перемешиваем.
  • Добавляем сахар и ягоды (свежие или замороженные). Ставим кастрюлю на умеренный огонь и, постоянно помешивая, доводим содержимое до кипения.
  • Затем сразу уменьшаем огонь и, как только перестает кипеть, выливаем в кастрюлю водку. Держим на слабом огне около 5 минут. Важно не доводить напиток до кипения, чтобы содержание алкоголя не уменьшилось.

    Ну, вот и все, ваш вкусный пунш со смородиной, клюквой, водкой и розовым вином готов. Разлейте его в стеклянные кружки и подавайте горячим с коктейльной трубочкой.

    Поделитесь рецептом пунша с клюквой и смородиной со своими друзьями.

  •  



  • На главную