Десерт из груши по Французски, и вам понравится обязательно

 

Доброе время суток друзья и просто гости моего сегодняшнего блога Интереное о Франции. Сегодня продолжаю немного рассказывать о традиционных Французских блюдах. и расскажу вам уже о существующем рецепте который придумал один из Французских кулинаров во Франции, и точно вы смоете попробовать такой рецепт во Франции городе EPINOUZE .

Routedelagare 26210 Epinouze Tel. 04 75 31 72 98 — Fax. 04 75 03 58 20. А возможно многое чего другого попробовать в стиле этого региона. Итак представляю вам рецепт такого блюда как Poire de la Valloireauvin epice parfum myrtille. Перевести точно это будет звучать так, груша Вальвуара в вине со специями и с со вкусом черники. Согласитесь не Парижская совсем еда, а всё таки Французская.

Ну и так для такого рецепта для восьми человек нам с вами понадобиться 8 груш, нам наверное не обязательно именно груши с этой местности Франции, потому что мы здесь не живём. Да и какая разница, какие груши. А если вы уж точно хотите попробовать именно груши региона Вальвуара, то вам необходимо приехать сюда. Дальше вам понадобиться для рецепта 100 грамм сахара, и предлагают взять вина 1 л, марки Дром Сира винный погреб Клермонт. Опять же если у вас есть что подобное, то можете использовать, а если нет то возьмите любое другое. Понадобится одна звёздочка аниса, один 0.1 литра черничного ликёра, одна семечка гвоздики, 1 лимон, и корица.

Для приготовления этого десерта должны очистить груши от кожи, так что бы хвостик и попка груши осталась на месте, всё полить лимонным соком выжатым из лимона. Всё сложит в десятилитровую кастрюлю все ингредиенты, и варить примерно около 20 минут с накрытой крышкой. Получены сироп при варке должен на три четвёртые части уменьшиться.

Всё нужно будет остудить, и сервировать по тарелкам с добавлением сиропа и оформить так же можно красивым шоколадом. Вам понравился рецепт, так готовьте на здоровье, и помните что во время варки спиртных напитков алкоголь исчезает, и только остаётся его вкус на продуктах с которыми мы его готовили, а если подумать то такой десерт можно адаптировать и для людей которые следят за своим здоровьем. Оставляйте свои комментарии, и свои лайки в социальных сетях, я вам буду очень благодарна.

 



  • На главную